咸菜鸡蛋夹饼
1.8万热度
123收藏
收藏
|
大河女巢峁塞
每到周末，都要发上一盆子面，用来做各种面食，有时候会做上一些发面小饼，用来夹鸡蛋或者肉酱，作为早餐。今天做的是咸菜鸡蛋夹饼，鲜香可口，还不错呢！
时间: 10分钟内
食材
发面饼
2个
鸡蛋
2个
油
适量
咸菜
适量
干辣椒段
适量
步骤
-
1. 咸菜擦丝 -
2. 磕入鸡蛋
-
3. 放辣椒拌匀
-
4. 坐锅，放油，倒入咸菜蛋液
-
5. 两面煎熟
-
6. 发面饼切开
-
7. 夹入咸菜鸡蛋
-
8. 上桌喽
小贴士
咸菜很咸的，就不用放盐了。
发面饼如果是剩的，可以放入电饼铛热一下。
发面饼如果是剩的，可以放入电饼铛热一下。