咸菜鸡蛋煎饼卷
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惊恐fantastic
每天早上都要为早餐犯愁,天天吃什么好呢?今天早上老公要吃煎饼卷鸡蛋,于是便煮了几个鸡蛋,炒了点咸菜,做了这份咸菜鸡蛋煎饼卷,味道还不错呢!
时间: 10分钟内
食材
煎饼
100g
鸡蛋
3个
咸菜
150g
油
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 咸菜擦丝
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2. 洗一下
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3. 坐锅,放油,爆香花椒,挑出不用
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4. 爆香干辣椒
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5. 倒入咸菜丝
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6. 翻炒至熟
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7. 放酱油,炒香
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8. 鸡蛋煮熟、去皮
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9. 煎饼切小块
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10. 铺开一张煎饼,放上咸菜鸡蛋
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11. 卷起来即可
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12. 上桌喽
小贴士
鸡蛋煮的老一点。
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