肉炒滑子蘑
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Chanldersun
这个滑子蘑很好吃就是不知道咋回事炒出来的颜色很深发黑。我家很少买滑子蘑一般在饭店里能吃到,自己做的这应该是第二回
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食材
滑子蘑
1盘
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 滑子蘑
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2. 洗净沥水
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3. 凉油放肉
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4. 炒到油都出来放葱姜蒜放少量酱油
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5. 放滑子蘑
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6. 放盐,味精
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7. 出锅
小贴士
这个就像放了淀粉的,一定要看着爱糊锅
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