白菜炒滑子蘑
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寺都沤透盅
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时间: 30分钟-1小时
食材
滑子蘑
适量
白菜叶
适量
油
适量
葱花
适量
姜片
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备材料:滑子蘑。白菜叶。
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2. 先把油锅烧热,爆香葱花和姜片,倒入白菜和滑子蘑,不断翻炒。
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3. 加盐、酱油,最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了!
小贴士
白菜是个好东西,炒炖凉拌咋做都行,一点都不娇气。俺家乡是山区,夏天采回来鲜蘑菇都用白菜炒,老人们说白菜能解毒呢!滑子蘑也是个好东西,据研究附着在滑子蘑表面的黏液是一种核酸,对保持人的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用呢!