白菜炒丸子
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悉哀伤的月季
这个菜中的丸子是自己做的，吃起来弹弹的，很有咬力，是我和老公共同喜欢的感觉，呵呵。
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
丸子
10个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
胡萝卜
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 胡萝卜切成片 -
2. 葱切成葱花
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3. 蒜切成末
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4. 丸子切成厚一此的片
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5. 白菜切成处
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6. 锅加油烧热后，下入葱爆锅
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7. 下入胡萝卜翻炒均匀
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8. 下入白菜和丸子翻炒
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9. 调入花椒粉
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10. 调入生抽
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11. 调入盐
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12. 调入醋
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13. 翻炒均匀后，加入蒜末
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14. 翻炒均匀即可出炉装盘
小贴士
喜欢辣椒的可以在爆锅时加入辣椒同炒