尖椒猪肉炒茄子
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江南过客焦
尖椒猪肉炒茄子
时间: 10-30分钟
食材
茄子
280g
熟猪肉
100g
尖椒
140g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：茄子（已清洗切开）、熟猪肉（已切）、尖椒（已清洗切开） -
2. 烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。
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3. 翻炒翻炒。
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4. 接着，合入切好的茄子和尖椒翻炒一下。
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5. 然后，加适量的清水。
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6. 翻炒翻炒至熟。
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7. 最后，加适量的盐。
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8. 调味炒匀，即成。
小贴士
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