酱小土豆
8.7万热度
715收藏
收藏
|
寄玉丝
东北菜，酱小土豆，我喜欢吃粥的时候吃这个，很开胃
时间: 30分钟-1小时
食材
小土豆
2斤
甜面酱
80g
油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
糖
适量
盐
适量
十三香
适量
八角
适量
步骤
-
1. 小土豆泡洗干净 -
2. 锅放油烧热，放入洗好的小土豆煎制土豆外表起皱
-
3. 放入糖
-
4. 甜面酱
-
5. 蚝油
-
6. 十三香
-
7. 八角
-
8. 放适量水，差不多跟土豆水平就可以，放入盐 盖锅中小火炖20分钟即可
-
9. 炖好的样子 要留点汤汁不要烧太干了
-
10. 成品，可以往酱汁里面放点香菜，芹菜叶之类的
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
牛肉酱小土豆
182收藏8.9万热度 -
酱小土豆
11收藏8.9万热度 -
东北沈阳名菜——酱小土豆
20收藏14.1万热度 -
酱小土豆
28收藏8万热度 -
酱小土豆
181收藏1.2万热度
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度