菜系：创新私房菜口味：清淡工艺：蒸、煮“民以食为天”吃，这在中国是一种极具特色的文化。有俗话说：“天上飞的不吃飞机，地上跑的不吃汽车。”“长毛不吃蓑衣，长脚不吃板凳。”看厉害吧！这还不算，现下把足球场给端上了餐桌啦！厉害不厉害呀！看看球赛，喝喝小酒，品品美食，实在是惬意哦！不过还是主张泡一壶好茶为上。这酒喝多了上火，啤酒喝多了还会引起尿酸血症，进而引发痛风。这茶多不过是多上一趟卫生间罢了，还清火的很。看球时熬夜很容易上火的。因此，这道菜是用了滋补的鸡肉和清火的荠菜。