炸菜焖鸡肉
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冰雪七色花爱恋
冰箱里有一包炸菜，不知是什么时候买回来的，一看还没有过期就趁早吃了它。做法是炸菜焖鸡肉，这盘菜吃起来非常的下饭。喜欢的亲们可以试试。
时间: 10-30分钟
食材
炸菜
1包
鸡
500g
油
适量
鸡粉
适量
香菇
6个
姜
适量
蒜蓉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 鸡切块用蚝油、生抽加油腌入味
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3. 炸菜拆包洗净、香菇切块
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4. 锅里热油炒香姜和蒜
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5. 下鸡肉煎炒
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6. 炒到鸡的表皮有点焦黄后
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7. 加点水盖上盖焖10分钟
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8. 下炸菜
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9. 下香菇炒匀熟香菇出锅。
小贴士
因为炸菜本身是有咸味的，所以这个菜就不用下盐了。