糖醋排骨
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heater筷子
糖醋排骨是如同红烧肉一样受欢迎的家常菜，只是它更受瘦人欢迎。
时间: 10-30分钟
食材
熟排骨
500g
生抽
5ml
白砂糖
50g
老醋
10ml
花生油
5ml
青椒
10g
胡罗卜
10g
葱
5g
姜
5g
蒜
5g
步骤
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1. 切好葱姜蒜青椒胡罗卜，备好排骨。 -
2. 糖醋生抽放入碗中调匀
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3. 锅热放油炒熟青椒胡罗卜葱姜蒜
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4. 熟青椒胡罗卜放入排骨碗
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5. 小火熬糖醋汁
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6. 熬至汁稠
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7. 倒入排骨挂匀糖醋汁出勺
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8. 成品
小贴士
糖量大汁才会达到粘稠的效果，醋的用量凭个人口味放。