您的位置: 首页>菜谱分类>菜心炒河粉
菜心炒河粉
8.1万热度
776收藏
君临灬骑骑秋雁
喜欢吃河粉
时间: 10分钟内
食材
河粉
200g
菜心
150g
鸡蛋
175g
胡萝卜
50g
香葱
10g
适量
适量
生抽
少许
步骤
  • 1. 准备好河粉
  • 2. 准备好材料
  • 3. 菜心摘成段,洗净
  • 4. 胡萝卜刨丝,葱切葱花
  • 5. 把鸡蛋打到碗里,加入盐、生抽
  • 6. 搅拌至盐溶
  • 7. 电热锅扫一层油
  • 8. 把鸡蛋两面煎好
  • 9. 切成条状
  • 10. 再切小块
  • 11. 盛起
  • 12. 起油锅
  • 13. 倒入菜心,加少许水,盖上盖煮2分钟
  • 14. 加入胡萝卜丝
  • 15. 加入盐,翻炒均匀,盛起待用
  • 16. 放入河粉
  • 17. 加入盐和少许生抽,翻炒均匀
  • 18. 加入其它材料
  • 19. 加入葱花,翻炒均匀便可
  • 20. 亲~~美味的早餐已经在召唤你了
小贴士
1、因为每个步骤都放盐,所以每次不能放太多
2、炒河粉时,已经加入盐了加入生抽只是要颜色更好看,所以不要放太多
这道菜的其他做法

菜心炒米粉

744收藏
8万热度

火腿菜心炒米粉

16收藏
12.7万热度

私房炒河粉

135收藏
4.6万热度

菜心鸡蛋炒河粉

754收藏
8.6万热度

菜心瘦肉炒河粉

775收藏
9万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度
相关菜谱