青菜肉丝炒河粉
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在我家，早餐都是自力更生，从不在外面过早的。
这不，今天换个新花样，炒河粉来过早了。
这不，今天换个新花样，炒河粉来过早了。
时间: 10分钟内
食材
河粉
400g
油
适量
盐
适量
红椒
适量
肉丝
适量
白菜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好肉丝，红椒，白菜和河粉。 -
2. 锅里炒香蒜末，下入肉丝滑炒变色即可。红椒丝也顺便炒断生。
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3. 肉丝和红椒炒好后盛起，锅里留油，炒香白菜。
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4. 白菜炒断生后，锅里加河粉翻炒。
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5. 将炒好的肉丝，红椒倒入锅中，加盐调味，河粉炒均匀入味，就可以食用了。
小贴士
炒河粉的基本步骤就是先炒好配料，最后将河粉加入翻炒均匀入味即可，简单方便又营养，并且口味随心搭配的，挺适合当做早餐。
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