菜心炒米粉
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爱挣钱的桃酱
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时间: 10-30分钟
食材
米粉
400g
菜心
250g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
酱油
少许
步骤
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1. 排米粉用清水浸软 -
2. 准备好菜心，胡萝卜
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3. 菜心摘段，洗净，胡萝卜刨丝
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4. 起油锅
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5. 放入菜心，加入盐翻炒
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6. 炒至菜心断生，盛起
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7. 放入胡萝卜丝，炒至断生
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8. 盛起
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9. 起油锅
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10. 加入米粉
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11. 加入菜心和胡萝卜丝，翻炒均匀
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12. 加入酱油
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13. 翻炒均匀
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14. 出锅
小贴士
浸米粉要用冷水