辣炒熏猪干
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抖坠以接玖
猪干内脏之类的东西在外很少吃，但是妈妈知道我喜欢很叫就叫乡下的亲戚，把自己家养的猪干熏起来等我们过年回去拿。熏猪干每年拿回来都有些舍不得吃，今天朋友来特意拿出来招待他们
时间: 10-30分钟
食材
熏猪干
200g
辣椒干
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 食材改刀
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3. 锅里入油下姜蒜未
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4. 下猪干片炒到猪干片边缘微干
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5. 锅推出一角爆香辣椒干混均快出锅前加生抽和鸡精调味即可
小贴士
蒜姜未最好在快炒好猪干时在放先放容易炒糊