清蒸腊鱼
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清風挽離人初真
腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特，耐贮藏，在我国南方的饮食文化中有着重要地位。腊鱼含磷、钾等元素丰富，跟新鲜肉类一样含有脂肪，蛋白质等营养物质。
时间: 10-30分钟
食材
腊鱼
400g
干辣椒
适量
步骤
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1. 准备腊鱼 -
2. 腊鱼开水煮一下
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3. 取出放凉
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4. 切块
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5. 摆放在碗中，放适量的干辣椒
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6. 上锅蒸
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7. 上汽蒸15分钟
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8. 蒸好了
小贴士
无
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