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清蒸腊鱼
10.5万热度
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清風挽離人初真
腌制腊鱼是我国传统水产加工食品,其风味独特,耐贮藏,在我国南方的饮食文化中有着重要地位。腊鱼含磷、钾等元素丰富,跟新鲜肉类一样含有脂肪,蛋白质等营养物质。
时间: 10-30分钟
食材
腊鱼
400g
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 准备腊鱼
  • 2. 腊鱼开水煮一下
  • 3. 取出放凉
  • 4. 切块
  • 5. 摆放在碗中,放适量的干辣椒
  • 6. 上锅蒸
  • 7. 上汽蒸15分钟
  • 8. 蒸好了
小贴士
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