水煮腰花
5.5万热度
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戚天啸傲龙飞
猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。2、猪腰富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。3、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪腰子
2个
红久久火锅料
半包
豆腐皮
适量
油
适量
盐
适量
麻椒
适量
酱油
适量
干辣椒段
适量
大葱
1段
姜
1块
步骤
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1. 猪腰子洗干净去内筋 -
2. 先切斜刀，在横着切，底部不要切断。
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3. 再切成小段
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4. 锅里烧水，倒入腰花焯一下去血水 、腥骚。此时可以去准备葱 、姜切末，豆腐皮切好备用。
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5. 焯完有沫可以用冷水冲一下
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6. 锅里倒油，放入葱 、姜末 、麻椒炒香
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7. 倒入红久久火锅底料煸炒
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8. 加入适量的水 、盐和酱油。倒入豆腐皮煮熟
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9. 捞入碗中
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10. 继续煮腰花
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11. 煮熟捞入碗中
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12. 锅里热油，放入干辣椒段炒香关火
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13. 热油浇在上面即可
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14. 成品
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15. 成品
小贴士
无