素炒冬瓜
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链止履谭茁
冬瓜是肥的最好选择的蔬菜之一，冬瓜口感好不管是红烧还是素炒都很容易入味。撒上小葱更是提味。也是家常菜。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500克
油
1勺
盐
1点
姜
2片
蒜
2瓣
豆粉
1勺
葱
2根
味精
1点
步骤
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1. 备好食材 -
2. 冬瓜用花刀切条姜蒜葱切沫
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3. 锅中油炒香姜蒜
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4. 加入冬瓜炒
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5. 加点水炒软
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6. 豆粉加水调成勾芡水
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7. 加入冬瓜中烧开即可 放点盐味精
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8. 装盘
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9. 完成撒葱
小贴士
冬瓜素炒吃是很好的减肥菜，加点姜蒜葱提出味道。