鳕鱼炖粉条芹菜
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绮春树
冰箱里有一些昨天炸的鳕鱼块,中午刚做好芹菜粉条,还没吃就临时出去有事了,本着节约美味的原则,我就用鳕鱼炖了这道菜,味道还真是好。鳕鱼含丰富蛋白质,对心血管系统有很好的保护作用。
时间: 10分钟内
食材
鳕鱼
200g
芹菜
50g
粉条
200g
大葱
10g
蒜
10g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 从冰箱中取出中午做的芹菜粉条
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2. 葱花准备
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3. 蒜切成片
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4. 从冰箱中取出炸好的鳕鱼块
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5. 热过热油,放入鳕鱼块,再放入葱,蒜
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6. 放入芹菜粉条,再放入切好的芹菜段
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7. 放入适量酱油,添水适量,放入少量精盐
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8. 装盘即可
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用小火炖,盐要少放。