西芹炒腰花
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屯逊律贤闹
腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。腰花子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
时间: 10分钟内
食材
腰花
250g
西芹
100g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
青椒
适量
甜椒
适量
葱
适量
味精
适量
生抽
适量
蚝油
适量
豆粉
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 用盐,花椒,味精,生抽,豆粉腌制
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3. 锅中起油
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4. 加入姜蒜
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5. 加入西芹翻炒
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6. 加入蚝油
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7. 加入蚝油
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8. 加入双椒翻炒
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9. 加葱加味精
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10. 炒匀关火
小贴士
大火快炒