西芹炒腰果
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Mars呆萌
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食材
西芹
1棵
腰果
80g
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 西芹去掉老筋,洗净斜刀切小块。腰果洗净晾干水分。
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2. 锅里烧开水把西芹倒进去焯过一遍水,捞起沥干水分。
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3. 热锅里放入花生油,到入腰果开小火慢慢的炸!
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4. 炸到腰果变微黄捞起控出多余的油!
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5. 锅里留下少量炸腰果的油,倒入西芹翻炒。
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6. 再倒入腰果一起翻炒均匀放入盐调味即可!
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7. 腰果脆脆的香香的,西芹也好清香。