家常豆腐汤
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林僖诒绽泳
这道很有营养友非常简单的豆腐汤对于老年人来说更是大爱了豆腐含有丰富的维生素而且对于牙齿不好的老人来说很有营养的我的公公婆婆都是很喜欢喝的喜欢的可以自己试试的
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
500g
油
10ml
盐
7g
辣椒
100g
大葱
20g
青菜
30g
牛肉丸子
20g
姜末
5g
香菜
10g
步骤
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1. 做辣子油 辣椒面放碗中 -
2. 油烧热，放点香料炒下捞出
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3. 油浇到辣椒面上
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4. 看看加入葱末的辣椒油
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5. 豆腐切片
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6. 放锅里咕嘟，放入刚炸的牛肉丸，青菜
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7. 碗中放葱丝、姜丝、香菜末和适量盐，汤出锅装碗，放入辣子和葱油，开吃
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8. 装好的豆腐汤
小贴士
主要是做辣椒油比较出味道的 如果不喜欢吃辣的话可以不用加辣椒也是一样的好吃的
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