家常豆腐汤
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前手缆谂媒
俗话说：“鱼上火，肉生痰，豆腐青菜保平安”，夏日虽炎炎，但肉不能一点不吃，配上豆腐，让你吃得既开心又健康。哈，来吃一下豆腐!
时间: 10分钟内
食材
北豆腐
100g
洋葱
100g
西红柿
100g
瘦肉
50g
生姜
适量
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
绿叶蔬菜
适量
步骤
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1. 准备好豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。 -
2. 洋葱切片；西红柿切块备用。
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3. 猪肉切片备用。
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4. 豆腐切成厚片备用。
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5. 生姜和冷水一起下锅煮沸。
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6. 加入适量油，放入洋葱煮至八分熟。
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7. 依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。
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8. 加两片蔬菜点缀一下，加入盐、鸡精调味即可出锅。
小贴士
洋葱一定要煮透，这样吃起来才没有辛辣感。
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