红豆花生猪骨汤
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中医认为，面色的好坏与脾相关，春天万物升发，人体的脾功能也随之旺盛，因此，春季养颜当以健脾、活血通络的食疗为佳。用红豆、花生和猪骨一起熬汤，补血利湿之余，还有美容润肤、生津健脾之效。
时间: 1-2小时
食材
花生
半碗
红豆
半碗
猪骨
800g
蜜枣
3颗
盐
适量
姜
适量
猴头菇
2朵
陈皮
适量
步骤
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1. 提前浸泡红豆 -
2. 浸花生
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3. 陈皮取一小块，刮净白色部分
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4. 猪骨洗净
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5. 用热水焯一下猪骨
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6. 再用自来水冲一下
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7. 将所有材料放进瓦煲内，加热水
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8. 盖上盖，煲2个小时
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9. 加适量盐调味
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10. 盛起即可
小贴士
煲汤前猪骨要焯水
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