红豆菜干猪骨汤
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穿草裙的少女阿
用自家晒的淡菜干煲的猪骨汤。煲出来的汤好香！
时间: 1-2小时
食材
猪骨
450g
红豆
2把
菜干
1把
盐
适量
生姜
3片
步骤
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1. 备好食材(红豆提前半天泡发)。 -
2. 菜干泡发20分钟左右。
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3. 猪骨焯水，清洗干净。
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4. 把猪骨和红豆放锅里，加进姜片和水开始煲。
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5. 泡开的菜干清洗后切段。
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6. 煲开后把菜干加入，继续煲两小时左右。
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7. 最后加入适量盐便可。
小贴士
1.红豆和菜干都需提前泡发。