菜干冬瓜排骨汤
18.2万热度
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七十二行
每年婆婆都会晒些菜干给我们带过来吃，这段时间菜价涨得厉害还好有些菜干呢，不想买菜的时候弄点来吃很方便。今天又懒得烧菜就把所有材料一锅给煲了，没想到味道还不错呢
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
冬瓜
400g
菜干
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 菜干放水里泡发后清洗干净 -
2. 锅里放水烧开后倒入洗好的菜干
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3. 再倒入切好的冬瓜
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4. 最好倒入洗好的排骨
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5. 大火煲开转小火煲一个小时左右
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6. 煲好后加入适量的盐调味
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7. 有蔬菜有肉很营养哦
小贴士
煲的时间比较长，冬瓜可以切大块些。
菜干会有些味道，如果不喜欢吃的最好不要煮，免得浪费了
菜干会有些味道，如果不喜欢吃的最好不要煮，免得浪费了