拌三色
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动静unreasonable
这段时间一直在作凉拌菜，感觉好怪，活动期间没去拌，过了活动倒天天作凉拌菜了。或者是因为天气太热了，喜欢吃这类凉拌菜，清清爽爽的。
时间: 10-30分钟
食材
金针菜
100g
黑木耳
100g
百合
150g
麻油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
白醋
适量
步骤
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1. 金针菜浸泡20分钟； -
2. 去除中间的花心，洗净；
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3. 锅入加水煮沸，倒入金针菜；
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4. 焯水后挤干水份待用；
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5. 百合也浸泡10分钟；
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6. 清洗干净过杂质；
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7. 锅内加水煮沸，倒入百合焯水；
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8. 焯水后捞起，滤干水份待用；
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9. 黑木耳浸泡洗净；
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10. 锅内加水煮沸，倒入黑木耳焯水；
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11. 焯水后捞起滤干水份待用；
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12. 把焯水过的三种材料都倒进不锈钢盆中；
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13. 加麻油盐糖白醋生抽；
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14. 拌匀后即可上桌食用。
小贴士
1、金针花把内蕊摘掉，减少点苦涩味。
2、可配其他原材一块拌，会是另一种口味。
2、可配其他原材一块拌，会是另一种口味。