番茄土豆牛肉汤
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单歌满长安
给宝宝熬粥还剩了点牛肉，不多了，想做番茄牛肉的话，牛肉就有点太少了，但又怕放时间长了就不新鲜了，所以就做了个土豆牛肉汤，哦买噶的，我居然忘记了放盐。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
150g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
西红柿
1个
姜
适量
土豆
1个
大料
适量
步骤
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1. 牛肉切块 -
2. 土豆切块，泡水备用
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3. 西红柿切块备用（最好是去皮）
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4. 锅中放冷水，放入牛肉
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5. 放入姜片和大料，烧开三分钟
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6. 捞出牛肉备用
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7. 锅中放油，烧热后，放入西红柿爆炒
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8. 加入适量白糖去酸，炒至西红柿出汤
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9. 放入牛肉翻炒
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10. 放入土豆翻炒
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11. 加入适量开水（没过食材即可）（放入适量的盐，我居然忘记放了）
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12. 转放进高压锅，熬半小时，出锅
小贴士
时间比较多的话，可以用砂锅熬，土豆最后放即可
我比较怕麻烦，所以土豆和牛肉一块炖了，高压锅压出来的不变形，出来以后土豆软软面面的，很好吃
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