番茄土豆牛腱汤
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酵矩浩谏挛
秋季来了~必须多些滋补又爽口的汤,可以给爱的人暖心暖身…
食材
澳洲牛腱
300-500克
番茄
两个
土豆
1-2大个
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 洗净牛腱,切成小块儿,烧一锅开水,捞一下,去除血水~并捞出装盆备用
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2. 洗净番茄,土豆(土豆需去皮),然后将它们切块儿,土豆需切大块儿~(小块儿煮完全散的哦,因为牛腱需要烹饪的时间,相对较长些)将土豆,番茄,牛腱,入锅并加入适量清水,可根据汤浓度的喜好来~加适量盐
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3. 盖好,大火,冒气后,转小火,150℃~20-25分钟左右,关火,等待小帽子落下,才能打开哦~打开后,加入味精,不吃味精的可不加
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4. 倒汤碗,可以享受了,不是我说哈,这汤味道太好了,牛腱又很好吃,土豆的口感也实在太赞的了啦……嘻嘻
小贴士
1.煮这碗汤的话,不要装太多饭给自己,因为土豆也很饱腹哦,而且太好吃了,根本停不下来