韭菜炒蛋
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果断
韭菜炒鸡蛋时,做好这一点,鸡蛋清香四溢,韭菜鲜美可口
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 韭菜切好,鸡蛋加点葱花拌均匀
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2. 锅中放油倒入拌好的鸡蛋液
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3. 鸡蛋煎好打起来备用
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4. 锅中留油倒入韭菜
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5. 加入适量的盐
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6. 加入煎好的鸡蛋
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7. 翻炒闷一下就可以的了
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鸡蛋不要炒太久,要不就老了。也不要加入味精或其它调味品,要不这道菜就不原汁原味了。
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