凉拌韭菜
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大方gossip
韭菜的营养价值很高,含的矿质元素也较多韭菜对人体还有保温作用,能增进体力和促进血液循环此菜做法非常简单,一摘一洗,一切一拌即可
时间: 10分钟内
食材
韭菜
70g
鸡精
少许
盐
适量
味极鲜
适量
酱油
少许
香油
少许
步骤
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1. 将韭菜摘干净,在水中浸泡一回
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2. 洗净后放在菜板上晾干水分
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3. 切成4厘米长的段
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4. 切好后的韭菜放入大碗中
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5. 加盐、鸡精、酱油、味极鲜
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6. 全部调匀即可食用
小贴士
韭菜在拌前要沥干水分