京味萝卜丝
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女王的高傲以风
春季很燥,滋阴润燥是春季的一大关键。萝卜就有润燥的功能,因此,春天吃萝卜也成了首选。萝卜是个百搭的菜,宜生宜熟,宜荤宜素。今天推出一款京味萝卜,京酱肉丝口味的。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
500g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
糖
适量
步骤
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1. 白萝卜洗净削皮
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2. 用切菜器切成丝
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3. 瘦肉切丝
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4. 甜面酱里加适量糖,加入水调成糊状
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5. 锅中放油,放入瘦肉
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6. 肉翻炒变色后放入萝卜
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7. 萝卜翻炒变色后加入甜面酱及盐
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甜面酱本来就很咸,盐可看情况来放
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