扁豆杏鲍菇
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帅呆
焯了扁豆,一部分我炒了鸡肉,还有些用杏鲍菇一起炒了一下留给老妈中午吃饭老妈不怎么喜欢吃荤菜,经常吃素,所以我也经常跟着她吃点素,这样也好,当减肥罗
时间: 10分钟内
食材
扁豆
150g
杏鲍菇
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好杏鲍菇和扁豆
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2. 将杏鲍菇切片
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3. 将扁豆入锅焯至半熟
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4. 将杏鲍菇入锅焯一下
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5. 热锅冷油,先将扁豆加入锅中煸炒
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6. 将杏鲍菇加入锅中一起煸炒
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7. 加入适量水
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8. 再加入适量盐
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9. 焖至入味即可
小贴士
扁豆和杏鲍菇先焯一下会更好吃哦
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