板栗炖鸡
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夜副斩脑改
每年栗子上市的时候，老爸每天下班回家就会给我带一包糖炒栗子回来，就是现在，知道我喜欢吃这个，每次老妈过来都会给我买糖炒栗子呢。
时间: 1-2小时
食材
板栗
250g
鸡肉
250g
姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 鸡肉焯水，板栗锅中煮开
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3. 鸡肉焯水后洗干净，栗子去皮洗干净
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4. 将栗子和鸡肉放入炖盅，再放入一小块姜
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5. 加入适量的水
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6. 放入隔水炖中，设置2小时
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7. 最后放盐调味即可
小贴士
鸡肉一定要先焯水洗干净，栗子皮不好去，用水煮一下就好了。