板栗炖鸡汤
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我的神啊麻直枘
板栗炖鸡这么做太好吃了,汤汁浓郁,板栗甘甜,上桌后抢着吃
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
5个
板栗
300g
白萝卜
半根
油
适量
盐
适量
姜
适量
红枣
适量
葱
适量
料酒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 葱、姜、蒜切好； -
2. 板栗洗净切两半用电饼铛烤会儿，去壳去皮；
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3. 鸡腿洗净剁小块；
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4. 锅烧热注油炒香葱、姜、蒜；
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5. 把鸡腿肉放入一起翻炒；
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6. 板栗放入翻炒匀，放料酒去腥；
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7. 放水煮开去浮沫，倒进汤锅里放红枣一起炖一小时；
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8. 放白萝卜再炖半小时；
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9. 出锅放盐撒葱花即可！
小贴士
煮汤盐要后放！
白萝卜易熟要后放！
板栗洗净切两半用电饼铛烤会儿，去壳去皮很轻松，也可以用水煮会再去壳！
白萝卜易熟要后放！
板栗洗净切两半用电饼铛烤会儿，去壳去皮很轻松，也可以用水煮会再去壳！