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胡瓜炒鸡蛋
10.2万热度
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女王的高傲以风
苦瓜具有除邪热,解劳乏,清心聪耳明目、轻身,使人肌肤红润有光泽,精力充沛,不易衰老,益气壮阳。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
250g
鸡蛋
2个
适量
适量
料酒
适量
味素
适量
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 苦瓜
  • 2. 鸡蛋
  • 3. 鸡蛋打开
  • 4. 苦瓜丁和鸡蛋,加入盐、料酒、味素、糖一起打匀
  • 5. 用素油起油锅
  • 6. 油锅烧热倒入一起打匀的苦瓜丁和鸡蛋,
  • 7. 炒熟出锅,枸杞点缀
小贴士
特点:色泽漂亮,香气袭人

注:体质寒凉者不要食用。
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