黄瓜炒鸡蛋
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失眠Christian
黄瓜炒鸡蛋是道快手菜，而且既简单用营养。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 黄瓜去皮切片，鸡蛋打入碗中加入适量的盐和醋打散，蒜拍扁 -
2. 锅烧热，倒入适量的油
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3. 倒入鸡蛋液炒至没有鸡蛋液了就可以了
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4. 倒出炒好的鸡蛋，大蒜爆香
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5. 倒入黄瓜
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6. 加入适量的盐
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7. 黄瓜炒熟了，倒入炒好的鸡蛋搅拌均匀就可以了
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8. 装盘。
小贴士
炒鸡蛋的时候可以多倒点油，这样炒黄瓜的时候就不用再倒油了。