素炒苦瓜
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欧阳
好吃
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
600g
油
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 准备材料：苦瓜 -
2. 苦瓜对切，去掉里面的籽
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3. 用削到削成一小片
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4. 用水洗净，晾干水分
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5. 锅里倒适量油，加蒜头炸香
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6. 油热后把苦瓜片放进去炒
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7. 炒至苦瓜变色，有香味下酱油2勺子
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8. 用锅铲炒均匀，熄火，香喷喷的素炒苦瓜完成！
小贴士
好吃