苦瓜牛肉
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水文时光恰如年
好吃
时间: 10分钟内
食材
牛肉
150g
苦瓜
350g
油
适量
盐
适量
味精
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 牛肉切片放入适量生粉生抽抓匀，苦瓜切片。 -
2. 锅内入油翻炒牛肉片，将炒好的牛肉片装碗备用。
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3. 锅内再次入油翻炒苦瓜。
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4. 加盐调味。
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5. 然后倒入之前炒好的牛肉片，加大蒜翻炒。
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6. 待全部熟了之后加味精调味即可上锅。
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7. 好吃的苦瓜牛肉完成了，很简单吧。
小贴士
想让牛肉更嫩一点的话，提前用生粉抓匀就可以了哦。