清炒苦瓜
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梅花疏淡
夏天时，会常吃苦瓜，它可以清热解毒、利尿凉血。苦瓜还是很好的减肥食品。喜欢的亲们可以试试哦。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 苦瓜以最长的方向切开两边。 去囊。 切片。 -
2. 烧红锅。
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3. 加入油，铺开弄均匀。
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4. 倒入苦瓜翻炒片刻，再加入适量的盐。
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5. 加入盐以后，继续翻炒，直至苦瓜都变色就熄火。
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6. 成品出锅。
小贴士
如果怕苦的，可以先用盐腌一下，再用水清洗干净。
苦瓜一定要切得薄些，容易熟。
苦瓜一定要切得薄些，容易熟。
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