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笋干炒丝瓜
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额完小小网民奚晌
做菜要注意的是搭配,味道淡的要搭配味道咸一点的。今天我将咸咸的笋干和淡淡的丝瓜搭配在一起,想来应该会不错的。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
200g
笋干
30g
适量
适量
步骤
  • 1. 丝瓜去皮,洗净,切块。
  • 2. 笋干用水泡开后,沥干水分,切短。
  • 3. 锅中放油,炒丝瓜。
  • 4. 加笋干一起炒。
  • 5. 稍稍加点盐。
  • 6. 最后加点水,炒熟。
小贴士
我今天用的是淡笋干,所以加了盐。假如是咸的笋干,可以不加盐。
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