香干炒丝瓜
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迷乱花海巢
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
2根
香干
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
老抽
少许
步骤
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1. 原料。 -
2. 丝瓜去皮切块，香干切片。
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3. 炒锅倒油，放入香干。
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4. 香干炸至表皮略干后放入葱，蒜炒香。
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5. 放入丝瓜。
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6. 放入少许盐，老抽翻炒至丝瓜成熟即可。
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7. 快手家常菜。
小贴士
因为丝瓜很嫩，很好成熟，所以不要切的太薄。