豌豆豆干炒丝瓜
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漳估傅衷砂
丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是人们爱吃的蔬菜。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
250g
豌豆豆干酱汁
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
干红椒
适量
葱
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 锅中起油
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3. 加入干红椒，蒜，姜，花椒，盐
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4. 加入豌豆豆干汁翻炒
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5. 加入丝瓜翻炒
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6. 加少量水烧制瓜软
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7. 加葱加味精
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8. 炒匀关火
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9. 盛盘
小贴士
豌豆豆干酱汁是昨晚炒的豌豆豆干没吃完的，今天加了丝瓜烧味道也不错！