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笋干炒丝瓜
7.4万热度
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茆晗日翻
非常鲜美丽的一道菜菜,笋干是我们当地的特产,春笋干,丝瓜是婆婆自己种的无污染丝瓜。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
200g
笋干
80g
适量
适量
步骤
  • 1. 自己种的丝瓜,来露个脸
  • 2. 丝瓜切滚刀块,笋干切小段
  • 3. 锅内执油,先倒入丝瓜翻炒
  • 4. 略软后倒入笋干吗,继续翻炒
  • 5. 加入调料,焖一会儿,起锅
小贴士
笋干较咸,一定要泡水。
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