笋干炒南瓜藤
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丝瓜watchful
别说只有南瓜是好东西,其实南瓜藤也是好东西呢,嫩嫩的南瓜藤炒来吃,别有风味的呀。
时间: 10分钟内
食材
笋干
30g
南瓜藤
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 笋干事先用水泡一下,切短。
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2. 南瓜藤去掉经络,切短。
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3. 起锅,放油,入南瓜藤炒。
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4. 不断翻炒。
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5. 加入笋干,一起翻炒。
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6. 最后稍稍加点水,炒熟。
小贴士
1、笋干已经是咸的,不必再加盐了。
2、南瓜藤必须去掉经络,否则口感不好。
2、南瓜藤必须去掉经络,否则口感不好。