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笋干炒南瓜藤
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丝瓜watchful
别说只有南瓜是好东西,其实南瓜藤也是好东西呢,嫩嫩的南瓜藤炒来吃,别有风味的呀。
时间: 10分钟内
食材
笋干
30g
南瓜藤
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 笋干事先用水泡一下,切短。
  • 2. 南瓜藤去掉经络,切短。
  • 3. 起锅,放油,入南瓜藤炒。
  • 4. 不断翻炒。
  • 5. 加入笋干,一起翻炒。
  • 6. 最后稍稍加点水,炒熟。
小贴士
1、笋干已经是咸的,不必再加盐了。
2、南瓜藤必须去掉经络,否则口感不好。
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