香菇炒丝瓜
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女王的高傲以风
家里经常备用丝瓜,因为耐放,不用每天都去买菜。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
400g
胡萝卜
适量
香菇
适量
蒜粒
适量
盐
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮切块,胡萝卜切片,香菇泡发好
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2. 爆香蒜头
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3. 爆香香菇
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4. 放入丝瓜略炒
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5. 放入胡萝卜,翻炒至变软,加盐调味。
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6. 出锅
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香菇要先爆香再放丝瓜。
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