番茄山药
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系念pumpkin
前一段时间,学校发了好多的小番茄,紧着吃都吃不完,怎么办?试着做菜吧,于是就将它和山药一起炒了,还蛮好吃的呢。而且据说小番茄的营养也不错,与山药组合在一起,是不是会更加出色呢。
时间: 10分钟内
食材
小番茄
200g
山药
399g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 小番茄洗净,对半切开。
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2. 山药去皮,洗净,切片。
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3. 起油锅,炒山药。
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4. 加入小番茄,一起炒。
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5. 加点盐,用来调味。
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6. 稍稍加点水,炒熟。
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7. 出锅,装盘。
小贴士
两种食材都是比较容易熟的东西,所以可以快炒快出锅。