番茄山药炖牛肉
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迷乱花海巢
这几天忽然很冷呀，这么冷的大冬天晚上还是来一碗美味的牛内汤，喝着暖暖身子非常不错
时间: 1-2小时
食材
牛肉
400
番茄
2
山药
80
油
适量
盐
适量
花椒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 牛肉400克 -
2. 泡一个晚上泡水血，然后切成小块
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3. 锅里放油放料酒把牛肉过一下水
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4. 番茄两个洗干净切块
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5. 锅时放油倒花椒八角炒香
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6. 加入过好水牛肉小块翻炒，翻炒五分钟
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7. 然后加入一大碗水及生抽一勺子大火煮开
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8. 水开后加入番茄炒匀，然后转炖锅时炖两小时
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9. 山药去皮切块
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10. 两小时后把切块的山药倒入锅里要炖一个时
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11. 炖好后时加入点盐就可以吃了
小贴士
我的炖锅时温度很的那种所以时间要长的，大家可以直接沙锅炖时间长点
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