琥珀冬瓜
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顾慕双灸
今天立马就克隆了一份来享用,冷藏过后吃起来酸甜,冰爽,挺适合夏日食用。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
150g
橙汁
150g
白糖
适量
盐
适量
白醋
适量
步骤
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1. 冬瓜去瓤去瓜。
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2. 把冬瓜切成丁。
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3. 然后用刀修成圆型。
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4. 全部修好的冬瓜球。
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5. 锅中放水烧开,下冬瓜煮至断生。
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6. 把冬瓜取出,加入少许的盐。
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7. 加入适量白醋和白糖拌匀。
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8. 然后把冬瓜移至一个小点的容器内,倒入橙汁,盖上盖子放冰箱冷藏2小时后食用。
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盐的份量不需要太多,一点点即可。
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