丝瓜蛋汤
6.5万热度
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噼里
软软入口即化的丝瓜加上鸡蛋的美味，不可错过的家常菜哦。这道丝瓜蛋汤做法十分简单快捷，却又非常美味，大家也可以试一试哦。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
2根
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
榨菜
适量
水
适量
步骤
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1. 鸡蛋加一小勺盐打散 -
2. 丝瓜切块，洗净
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3. 锅中倒少量油
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4. 烧热后，放入丝瓜翻炒
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5. 加两大碗水
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6. 放榨菜丝，适量盐
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7. 盖上锅盖煮至丝瓜稍软
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8. 倒入蛋液，稍许凝固以后，翻拌两下
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9. 美味的汤就出锅咯
小贴士
加少许的榨菜丝调味能使汤更鲜.