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丝瓜蛋汤
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噼里
软软入口即化的丝瓜加上鸡蛋的美味,不可错过的家常菜哦。这道丝瓜蛋汤做法十分简单快捷,却又非常美味,大家也可以试一试哦。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
2根
鸡蛋
2个
适量
适量
榨菜
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋加一小勺盐打散
  • 2. 丝瓜切块,洗净
  • 3. 锅中倒少量油
  • 4. 烧热后,放入丝瓜翻炒
  • 5. 加两大碗水
  • 6. 放榨菜丝,适量盐
  • 7. 盖上锅盖煮至丝瓜稍软
  • 8. 倒入蛋液,稍许凝固以后,翻拌两下
  • 9. 美味的汤就出锅咯
小贴士
加少许的榨菜丝调味能使汤更鲜.
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