盐渍萝卜
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彭吙含笑饮鸩酒别
对抗流感，提高自身免疫力，常吃一些对身体有益的食材，萝卜的好处自不必说，润肺去噪，是冬天的最佳食材，凉拌，炖煮，烹炒，生食都是不错的，今天做的这道花式萝卜简简单单用盐和花椒油翻拌即可
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
半根
心里美萝卜
半个
花椒油
2ml
盐
2g
步骤
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1. 白萝卜取半根 心里美萝卜取半个 -
2. 心里美萝卜去皮，切大片，用模具扣出花朵型
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3. 白萝卜去皮切片，用模具扣出圆形
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4. 刻出花朵型和圆形的萝卜
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5. 萝卜形状做好后用2克的盐稍腌
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6. 2毫升的花椒油点到为止
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7. 翻拌一下
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8. 摆出花朵形状装盘
小贴士
萝卜的花心和花瓣可以互换，交错摆盘。
剩余的边角料都可以生食，不会浪费
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